As cores e sabores da Amazônia são um dos principais tesouros dessa floresta. E pensando nisso é que a Untamed Amazon criou o Cruzeiro Gastronômico: uma viagem pela floresta onde você irá descobrir todos os sabores típicos desse lugar, com um toque de sofisticação e de alta gastronomia.
A primeira edição do Cruzeiro Gastronômico tem como convidada a chef de cozinha Nana Oliveira. Catarinense de nascimento, mas uma cidadã do mundo, Nana foi pioneira como chef em Blumenau e é conhecida por misturar sabores, texturas e técnicas para conseguir o melhor de cada alimento.
Nana também tem vasta experiência na criação de drinks autorais e durante o cruzeiro irá explorar frutas típicas da Amazônia para trazer ainda mais personalidade às suas receitas.
Essa edição do Cruzeiro Gastronômico contará com a presença da Chef Nana Oliveira que trará a alta gastronomia com um toque regional em 4 dias de muitas experiências.
Dia 1:
Jantar amazônico com uma grande mesa repleta de pratos da nossa cultura para você desfrutar as cores e sabores da Amazônia.
Dia 2:
Menu Orixás com menu degustação de 6 tempos inspirado nas comidas oferecidas aos Orixás, Deuses da Natureza, para você ampliar os seus sentidos.
Dia 3
Experiência Terra | Fogo | Água
Luau na praia apreciando o pôr do sol seguido de jantar na parilla com pães, peixes, legumes e carne de caça criando um momento único entre você e a natureza.
Dia 4
Almoço Tuyuca inspirado na comunidade indígena de mesmo nome com alimentos dos povos originários sendo preparados com técnicas modernas da alta gastronomia.
Para saber mais ou reservar a sua suíte entre em contato com a nossa equipe que teremos o prazer de ajudar você.